Engorde de pacú, una alternativa para nuestra región
La Municipalidad, a través de la Dirección de Producción, llevó a cabo la primera capacitación sobre engorde de pacú en nuestra zona.
La Municipalidad, a través de la Dirección de Producción, llevó a cabo la primera capacitación sobre engorde de pacú en nuestra zona.
26 de Mayo 2024 #Ciudad #Gualeguaychú
Con la búsqueda de una diversificación productiva que conduzca el desarrollo local, el viernes pasado se realizó la primera capacitación sobre “El engorde de pacú como alternativa en el sur de Entre Ríos” con muy buena participación de empresarios y productores.
Este primer encuentro se orientó en conocer las verdaderas posibilidades de la cría del pez en nuestra zona, ya que por las condiciones naturales estaría condicionada debido a la temperatura. Convirtiéndose en uno de los temas más sensibles y determinantes en la crianza del pacú.
El especialista y criador de la zona de Concordia, Sebastián Almará, quien estuvo a cargo del encuentro expresó –“en nuestra región sólo podría llevarse adelante una cría de ciclo incompleto y bajo ciertas condiciones técnicas”. Por otro lado, remarcó –“se comienza a engordar un pez con varios meses de vida y de cierto peso en meses de primavera-verano, ya que las bajas temperaturas invernales harían imposibles la supervivencia de la especie.
Almará, lleva adelante un emprendimiento donde asiste y asesora a otros productores que realizan cría de ciclo incompleto, sistema que podría replicarse en la zona por sus características respecto de las temperaturas que la rigen.
El pacú es un pez autóctono de alimentación omnívora, preferentemente frugívora, es de rápido crecimiento, acepta alimento balanceado y soporta altas densidades de cultivos.
Desde el área de Producción, dependiente de la Secretaría de Inversiones y Desarrollo Local señalaron que - “nos propusimos desde el inicio de la gestión impulsar acciones y condiciones que lleven a una real diversificación productiva que conduzcan al Desarrollo Local, siempre que se trate de líneas de producción sustentables en nuestra comunidad”, explicaron.
Sábado 23 de noviembre 18hs - Vivero Pueblo Verde Av. 20 de junio 117, Pueblo General Belgrano
22 al 24 de noviembre - Corsódromo y Frigorífico Gualeguaychú
Domingo 17 de noviembre - 20:30 h - Teatro Gualeguaychú
Lunes 25 de noviembre - 9:30 horas - Estancia San Luis de Oppen (proximidad a rutas 14 y 16) - Gualeguaychú.
Desde el 29 de Noviembre al 1 de Diciembre - 15 hs - Reserva Natural Senderos del Monte
En Gualeguaychú se realizará el 4º Encuentro Provincial de Museos Ferroviarios, en el marco de un hito histórico que conmemora cuatro décadas de preservación y difusión de nuestro patrimonio ferroviario.
30 de noviembre - 16 a 21:30 horas - Reserva Natural Senderos del Monte (Gualeguaychú)
7 y 8 de diciembre - Reserva natural Senderos del Monte (Camino a Ñandubaysal).
19 y 20 de noviembre de 18:00 a 21 h - FHAyCS UADER (Urquiza 2229, Gchú, ER)
Jueves 24 de octubre a las 20 h.