A principios de noviembre se llevó adelante el 1º Congreso de Alimentación Sana, Segura y Soberana, que convocó asistentes y disertantes de todo el país. Entre estos estuvo Myriam Gorban, una pionera de la soberanía alimentaria, quien compartió conceptos fundamentales sobre el rol de los movimientos sociales en la emergencia de propuestas alternativas al modelo agrario hegemónico, y la importancia de los gobiernos locales para defender los intereses comunes.

 

“La aplicación de políticas públicas como las que se están desarrollando en Gualeguaychú forman parte de un proceso que lleva 22 años de historia y compromiso y nos hace sentir que todo ese esfuerzo valió la pena. Saludamos con entusiasmo esta gran iniciativa nacional  que tiene lugar aquí en Gualeguaychú, multiplicar estas acciones ayuda a seguir luchando por la vida y por la salud” expresó Miryam Gorban.

 

"El concepto de soberanía alimentaria surge de Vía Campesina, las pujas en la formación académica y el diálogo indispensable de saberes para abordar la cuestión de la alimentación y el rol fundamental que ocupan los municipios en la creación de circuitos virtuosos de producción, comercialización y consumo." agregó Gorban.