Economia
Gualeguaychú presente en el 2º Encuentro de la Agricultura familiar y Emprendedores
El pasado 8 de julio en la Vieja Usina en Paraná se realizó este encuentro con la participaron de emprendedores de toda la provincia, cuyo fin es promover la producción artesanal y proporcionar un espacio de comercialización y difusión.
La Municipalidad de Gualeguaychú estuvo presente en el 2º Encuentro de la Agricultura familiar y Emprendedores con trabajadores de la Economía social de nuestra ciudad, quienes tuvieron oportunidad de ofrecer una variedad de productos alimenticios: pizzas, tortas, pasteles, cerveza artesanal, pastafrolas, dulces artesanales, panes saborizados entre otros. Cabe destacar que esta feria es organizada por el ICAB (Instituto de Control de Alimentación y Bromatología) con el objetivo de estimular y proporcionar a los productores de alimentos un espacio para la comercialización y difusión de sus productos.
"Fue una experiencia muy buena. Compartimos un espacio de intercambio con emprendedores de todo Entre Ríos. De esta forma también se promueven instancias en diferentes ferias de otras localidades. Y sobre todo se inserta comida saludable a la comunidad" expresó Lorena Arrozogaray, directora de Producción y desarrollo económico.