La Municipalidad de Gualeguaychú se encuentra enmarcada en la política educativa donde se promueve y se enfatiza en la importancia de conciencia sobre el cuidado del ambiente, con el Segundo Congreso de Alimentación Sana, Segura y Soberana. El mismo se desarrolla los días 2, 3 y 4 de noviembre.

“Tuvimos una jornada de trabajo muy buena en el primer día del congreso, que contó con la clase magistral de Walter Pengue y más tarde se trabajó en dos ejes, uno relacionado con Economía y Producción y otra con Salud Ambiental y Filosofía”, explicó la directora de Ambiente María de los Ángeles Gómez y continuó “el cierre lo realizó Miryam Gorban y al finalizar su ponencia descubrimos una placa en el Mercado Municipal de Alimentos, con su nombre en homenaje a todo el trabajo y la trayectoria que viene realizando”.

Además, “por la noche se realizó una charla a cargo de Marcos Filardi, abogado y especialista en Derechos Humanos y culminó la jornada con espectáculos musicales y peña kolclórica”, concluyó María de los Ángeles Gómez.

En tanto, para este jueves 3 de noviembre se realizará las exposiciones de varios especialistas que trabajarán sobre Agroecología para la vida, además habrá talleres sucesivos y simultáneos y el cierre estará a cargo de Remo Vénica y Nicolás Indelángelo; y también a las 20:30 una charla abierta de Daniel Verzeñassi. Al finalizar habrá espectáculos musicales y peña kolclórica.

Por último, el cronograma del viernes 4 de noviembre contempla el trabajo en dos ejes, el de Educación Ambiental y el de Comunicación, presentación de experiencias, trabajo integrador y el cierre encabezado por el secretario de Desarrollo Social, Ambiente y Salud Martín Roberto Piaggio, las directoras de Ambiente María de los Ángeles Gómez y Camila Ronconi. Asimismo, se realizará una charla abierta a cargo de Américo Schvartzman y Guillermo Priotto y un cierre con espectáculos musicales que contará con la presentación de la banda musical Arbolito.