Curso de Manipulación Segura de Alimentos: se capacitaron 35 nuevas personas
El martes 15 de febrero, en el salón del HCD, se desarrolló un nuevo Curso de Manipulación Segura de Alimentos para aspirantes al Carnet de Manipulador.
El martes 15 de febrero, en el salón del HCD, se desarrolló un nuevo Curso de Manipulación Segura de Alimentos para aspirantes al Carnet de Manipulador.
17 de Febrero 2022 Más salud Buen vivir
Organizado por el área de Bromatología, dependiente de la subdirección de Inspección General, se realizó esta capacitación que contó con la participación de 35 nuevos manipuladores. La misma estuvo a cargo de la licenciada Nadia Heidenreich de la dirección de Salud Comunitaria y coordinado por la agente Victoria Etcheverry del área de Bromatología.
Recordamos que poseer Carnet Sanitario o de Manipulador de Alimentos es un requisito necesario para todas aquellas personas que de algún modo y durante cualquier etapa de la cadena agroalimentaria estén o pueda estar en contacto con alimentos o sus materias primas: elaboradores, transportistas, fraccionadores, distribuidores, mozos, reponedores, comerciantes, etc.; así lo establece nuestro Código Alimentario Argentino en su Artículo N°21, al cual nuestro municipio se encuentra adherido mediante Ordenanza Municipal.
Curso de Manipulación Segura de Alimentos
Todos los interesados deben inscribirse al Curso de “Manipulación Segura de Alimentos”, (requisito para tramitar el Carnet Sanitario) a través de Gualeactiva, y está destinado para aquellos manipuladores que requieran tramitar el carnet por primera vez.
La inscripción es muy sencilla, mediante la plataforma digital municipal Gualeactiva, siguiendo estos pasos:
Los operadores revisan la solicitud y emiten un turno para el curso, enviando a los usuarios días antes de la Capacitación, la información necesaria para poder acceder de manera virtual a la misma.
Cabe destacar que también se puede realizar presencialmente la inscripción en el Vacunatorio Patico Daneri (San Martín 685), de lunes a viernes de 7:00 a 13:00.
Tramitación del Carnet Sanitario para nuevos manipuladores
Quienes realicen el Curso de “Manipulación Segura de Alimentos”, podrán luego tramitar su Carnet Sanitario de forma completamente virtual, también desde la Plataforma Gualeactiva, de la siguiente manera:
En el cuerpo de la solicitud se pueden visualizar los requisitos de documentación que se deberá ir cargando a la Plataforma, los operadores revisan la documentación; y requieren por la misma plataforma, mayor información de ser necesario.
Renovaciones por Carnet Vencidos
En la Plataforma Digital Gualeactiva la posibilidad de renovar los Carnet vencidos, para aquellas personas que lo quieran ir realizando de manera remota. En este caso el trámite demora algunos días ya que se le da prioridad a los Nuevos Manipuladores.
Para solicitar la renovación de tu Carnet vencido, debes realizar los siguientes pasos:
Por consultas: a los teléfonos (03446) 420452/ 15631220 o [email protected]
22 de noviembre - Centro de Interpretación del Patrimonio Natural “La Delfina” - 12 hs.
Del martes 19 al viernes 22 de noviembre en calle España 130 (Codegu)
22 al 24 de noviembre - Corsódromo y Frigorífico Gualeguaychú
Reserva Natural Senderos del Monte
Domingo 17 de noviembre - 20:30 h - Teatro Gualeguaychú
Lunes 25 de noviembre - 9:30 horas - Estancia San Luis de Oppen (proximidad a rutas 14 y 16) - Gualeguaychú.
Desde el 29 de Noviembre al 1 de Diciembre - 15 hs - Reserva Natural Senderos del Monte
En Gualeguaychú se realizará el 4º Encuentro Provincial de Museos Ferroviarios, en el marco de un hito histórico que conmemora cuatro décadas de preservación y difusión de nuestro patrimonio ferroviario.
30 de noviembre - 16 a 21:30 horas - Reserva Natural Senderos del Monte (Gualeguaychú)
7 y 8 de diciembre - Reserva natural Senderos del Monte (Camino a Ñandubaysal).
19 y 20 de noviembre de 18:00 a 21 h - FHAyCS UADER (Urquiza 2229, Gchú, ER)
Jueves 24 de octubre a las 20 h.