Durante el mes de octubre se retomaron los talleres de cocina saludable, que convoca a personas que transitan con enfermedades como diabetes, hipertensión, obesidad y sobrepeso. La propuesta se apoya en los lineamientos del PASSS, está a cargo de la nutricionista Florencia Recalde, además, en esta oportunidad participan en la elaboración, beneficiarias del Programa Potenciar Trabajo, Mirta y Paula, y con el apoyo del programa Proteger Salud. Se realiza dentro del área programática del CAPS San Isidro, en el Sum del Barrio Pitter, los miércoles cada 15 días, a las 16 hs.

 

En una dinámica distendida, las personas que concurren reciben consejería en alimentación saludable y técnicas culinarias sanas, mientras observan la elaboración de recetas hasta su degustación, participan sacándose dudas sobre sus enfermedades, aportan sus conocimientos como experiencias culinarias y de vida.

 

Este es uno de los ejemplos de los que se trabaja en los equipos de salud que conforman la Atención Primaria de Salud, donde se forman redes en la comunidad y los servicios de salud del estado, fortaleciendo el acceso a la salud y promoviendo en este caso una alimentación sana, segura y soberana.