Nuevas adhesiones de locales gastronómicos al programa Menos Sal, Más Vida
El objetivo es ampliar la oferta de menús sin sal y fomentar entornos más saludables para prevenir enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales.
El objetivo es ampliar la oferta de menús sin sal y fomentar entornos más saludables para prevenir enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales.
11 de Diciembre 2019 Más salud mejor vivir
El área de Promoción y Equidad comenzó esta semana la adhesión de locales gastronómicos de la ciudad al programa “Menos Sal, Más Vida”. Desde comienzos de esta semana, se recorrerá los locales gastronómicos de la ciudad con el objetivo de brindar información sobre la adhesión a dicho programa. El mismo persigue la disminución del consumo de sal de la población en su conjunto para reducir la importante carga sanitaria que representan las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales. Entre sus ejes, se encuentra la concientización a la población sobre la importancia de reducir la incorporación de sal en las comidas, la reducción del contenido de sal en la elaboración del pan artesanal y la ampliación de la oferta de menús sin sal en locales gastronómicos. El listado de panaderías adheridas en Gualeguaychú en está disponible en el siguiente link: https://gualeguaychu.gov.ar/menossalmasvida)
Cabe destacar que desde hace algunos meses el área de Promoción y Equidad viene trabajando con prestadores gastronómicos acercándoles esta propuesta que les dará valor agregado a los servicios que ofrecen, diversificando sus menús e incluyendo a aquellos consumidores que deseen adquirir productos sin sal. En este sentido, se han realizado una serie de encuentros en los que se presentó el programa Menos Sal, Más Vida y, en otra oportunidad, se realizó un taller práctico de elaboración de comidas reducidas en sodio junto a la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos de Gualeguaychú y el proyecto “Gastronomía Situada” de la Facultad de Bromatología.
Los requisitos para adherir al programa son:
Aquellos locales gastronómicos que deseen sumarse a esta importante iniciativa pueden comunicarse con el área de Promoción y Equidad de la secretaría de Desarrollo Social (Luis N. Palma 691 o al correo [email protected] ).
Jueves 21 de noviembre - 20 hs - Sinergia
22 de noviembre - Centro de Interpretación del Patrimonio Natural “La Delfina” - 12 hs.
Del martes 19 al viernes 22 de noviembre en calle España 130 (Codegu)
22 al 24 de noviembre - Corsódromo y Frigorífico Gualeguaychú
Reserva Natural Senderos del Monte
Domingo 17 de noviembre - 20:30 h - Teatro Gualeguaychú
Lunes 25 de noviembre - 9:30 horas - Estancia San Luis de Oppen (proximidad a rutas 14 y 16) - Gualeguaychú.
Desde el 29 de Noviembre al 1 de Diciembre - 15 hs - Reserva Natural Senderos del Monte
En Gualeguaychú se realizará el 4º Encuentro Provincial de Museos Ferroviarios, en el marco de un hito histórico que conmemora cuatro décadas de preservación y difusión de nuestro patrimonio ferroviario.
30 de noviembre - 16 a 21:30 horas - Reserva Natural Senderos del Monte (Gualeguaychú)
7 y 8 de diciembre - Reserva natural Senderos del Monte (Camino a Ñandubaysal).
19 y 20 de noviembre de 18:00 a 21 h - FHAyCS UADER (Urquiza 2229, Gchú, ER)
Jueves 24 de octubre a las 20 h.